ローゼンの山日記

  

喜多方市の北に位置する熱塩加納町、熱塩加納温泉に行った際に立ち寄った
食堂です。
非常に分かりづらい場所にお店を構えてるのですが駐車場は満車、次から次と
地元の方らしきお客様が入ってきます。


チャーシューメンをいただきました。
透き通ったスープは豚や鶏、煮干の香りがほど良く驚くほどアッサリしてます。
麺はツルツルでモチモチとした喜多方ラーメンの特徴そのままです。


しょうゆ味以外にもみそ味、しお味もありました。


またリピートしたくなる一杯でした。





にほんブログ村
  

今日は大内宿へお出掛け。
早めに出掛けてAM9:00には到着したので然程混雑はしてませんでした。


大内宿ならではの光景です。


今日の目的は二つ。
まず一つ目は南仙院の「そば粉の天ぷらまんじゅう」を食べる事。


こちらがそば粉の天ぷらまんじゅうです。


注文すると笹の葉に包んで渡してくれ値段は120円。
衣の食感が絶妙で、サクッとしますが、すぐにふんわりモチモチの食感に変わります。
笹の葉の香りも印象的でした。

そして二つ目は大内宿のCAFE 茶房やまだ屋で「しそグルト」を飲む事。


梅しそジュースにヨーグルトの組み合わせで「しそグルト」。


こちらです。


しそジュースとヨーグルトのさっぱりした感じが夏にピッタリでした。





にほんブログ村
  

Made in Japanのハリケーンランプ、WINGED WHEEL（ウイングド・ウィール）のランプ。
WINGED WHEELの前身である別所ランプは大正13年創業、現在は五代目となる
別所 由加さんという方が継承しているようです。
このランプは亡くなった義父にいただいた物です。


タンクに刻まれた「MADE IN JAPAN」。


こちらには「WINGED WHEEL」と刻まれてます。


実際にキャンプで使ったことはないのですが、あかりを灯してみたいと思います。





にほんブログ村