ローゼンの山日記

会津の美味しいお蕎麦屋さん、仁王茶屋。
前に紹介した鳥追観音の向かいにあり、鳥追観音に行った際は必ず立ち寄る
お蕎麦屋さんです。


蕎麦粉100%のざる蕎麦、天ぷらまでついて６００円。
この日の天ぷらはカボチャ、玉ねぎ、アスパラでした。

蕎麦のアップ。
初めて食べた時は感動したのが今でも覚えてます。
きっちり締まった食感と優しい味がします。


そして会津の郷土料理も注文。
にしんの山椒漬け。
山椒の香りと風味がピリッと効いて酒の肴にも合う一品です。


にしんの天ぷら。
熱々で食べると病みつきになる一品。


最後にメニューはこちら。

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